濃厚なのに、やさしい。米粉で焼き上げたガトーショコラ。 小麦粉を使わず、国産米粉でしっとり焼き上げたグルテンフリーのガトーショコラ。 チョコレートの濃厚なコクと、口どけなめらかな食感が楽しめる、リッチでやさしい一品です。 米粉ならではのほろっとした口あたりと、チョコレートのビターな深みが絶妙にマッチ。 保存料・着色料不使用で、素材本来の味わいを大切にしました。